La pizza da Umberto

Un ambiente esclusivo con la possibilità di mangiare all'esterno anche d'inverno

Abbiamo scelto le migliori pizze della tradizione Italiana. Le pizze sono realizzate con ingredienti ed impasti di alta qualità, in primis farina di Petra, farina selezionata di grano pulito 100% italiana. Pizze deliziose, delicate e digeribili, preparate nel rispetto della più antica tradizione a impasto con lievitazione oltre le ventiquattro ore. Utilizziamo solo prodotti di altissima qualità, dal pomodoro alle migliori mozzarelle italiane a tutti gli altri ingredienti che selezioniamo per rendere ancora più gustosa e genuina la nostra pizza. Troverete anche una sezione di pizze vegane, vegeteriane e senza glutine o kamut per rispondere a tutte le vostre esigenze.
Consulta il nostro menù per scegliere la tua pizza preferita.
Troverai anche un'ampia varietà di birre tra le quali spiccano le birre artigianali in bottiglia prodotte da birrifici veneti, le cosiddette birre Km 0.

Abbiamo predisposto uno spazio dedicato ai bimbi, dove potranno trascorrere del tempo in allegria, mentre i genitori si possono godere la pizza in tranquillità.

Impasto con farine italiane tipo "0"

Margherita

Pomodoro, Mozzarella

Marinara

Pomodoro, Aglio, Origano

Asiago e Sopressa

Pomodoro, Mozzarella, Asiago Sopressa

Bresaola Grana Rucola

Pomodoro, Mozzarella, Bresaola, Grana, Rucola

Brie Pomodorini

Pomodoro, Mozzarella, Pomodorini, Brie

Bufala

Pomodoro, Mozzarella di Bufala dopo cottura, Pomodorini, Basilico

Calzone

Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto, Funghi, Carciofi

Capricciosa

Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto, Funghi, Carciofi

Contadina

Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia, Funghi

Frutti di mare

Pomodoro, Mozzarella, Frutti di mare

Gorgonzola e Noci

Pomodoro, Mozzarella, Gorgonzola, Noci

Mascarpone e Crudo

Pomodoro, Mozzarella, Mascarpone, Crudo

Mascarpone e Noci

Pomodoro, Mozzarella, Mascarpone, Noci

Melanzane Grana Rucola

Pomodoro, Mozzarella, Melanzane, Grana, Rucola

Misto bosco

Pomodoro, Mozzarella, Chiodini, Funghi, Porcini

Napoletana

Pomodoro, Mozzarella, Acciughe, Capperi

Ortolana

Pomodoro, Mozzarella, Asparagi, Funghi, Carciofi

Panna e Salmone

Pomodoro, Mozzarella, Panna, Salmone

Parma 24 mesi DOP

Pomodoro, Mozzarella, Crudo di Parma

Parmigiana

Pomodoro, Mozzarella, Melanzane grigliate, Grana cotto

Patatosa

Pomodoro, Mozzarella, Patate fritte

Pomodorini Grana Rucola

Pomodoro, Mozzarella, Pomodorini, Grana, Rucola

Porchetta Asiago

Pomodoro, Mozzarella, Porchetta, Asiago

Porcini con Grana e Rucola

Pomodoro, Mozzarella, Porcini, Grana, Rucola

Prosciutto e Funghi

Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto, Funghi

Prosciutto, Funghi e Salamino

Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto, Funghi, Salamino

Quattro Formaggi

Pomodoro, Mozzarella, Asiago, Emmental, Gorgonzola

Quattro Stagioni

Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto, Funghi, Salamino, Carciofi

Radicchio e Pancetta

Pomodoro, Mozzarella, Pancetta, Radicchio

Stracchino e Rucola

Pomodoro, Mozzarella, Stracchino, Rucola

Speck

Pomodoro, Mozzarella, Speck

Tonno e Cipolla

Pomodoro, Mozzarella, Tonno, Cipolla

Trevigiana

Pomodoro, Mozzarella, Radicchio di Treviso Doc (solo in stagione)

Gorgonzola Speck

Pomodoro, Mozzarella, Gorgonzola, Speck

Pizza Spada

Pomodoro, Mozzarella. Dopo cottura: Insalata novella, Spada affumicato, Pomodorini.

Pizza Bastarda

Pomodoro, Mozzarella, Formaggio bastardo, Chiodini, Pancetta stufata.

Bavarese

Mozzarella, Panna, Patate lesse, Würstel.

Delizia

Mozzarella, Zucchine, Philadelphia, Speck.

Porcini Crudo

Pomodoro, Mozzarella, Crudo di Parma 24 mesi, Porcini

Pizza Mia

Pomodoro, Prosciutto, Asparagi, Salamino, Grana in cottura

Pizza Umberto

Pomodori, Mozzarella, Porcini, Salamino, Asiago, Radicchio, Grana

Pizza Radicchio Lardo di Colonnata

Pomodoro, Mozzarella, Radicchio, Lardo di Colonnata

Rustica

Pomodoro, Mozzarella, Pancetta, Scamorza, Origano

Selvaggia

Pomodoro, Mozzarella, Sfilacci di Cavallo, Rucola, Grana a scaglie

Specialità

Pomodoro, Mozzarella, Funghi, Prosciutto, Olive, Asparagi, Salamino, Peperoni in agrodolce, Carciofi, Würstel

Siciliana

Pomodoro, Mozzarella, Salamino, Acciughe, Olive, Capperi, Cipolla

Trentina

Pomodoro, Mozzarella, Scamorza, Funghi, Speck

Altopiano

Pomodoro, Mozzarella, Chiodini, Sopressa

Veronese

Pomodoro, Mozzarella, Radicchio, Gorgonzola, Lardo di Colonnata

Estiva

Pomodoro, Mozzarella. Dopo cottura: Tonno, Rucola, Cipolla, Pomodorini

Heidi

Pomodoro, Formaggio di Capra, Bresaola, Rucola

Maladense

Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia, Polenta, Asiago, Rosmarino

Mare e Monti

Pomodoro, Mozzarella, Porcini, Gamberetti, Radicchio

Peter

Pomodoro, Formaggio di capra, Pomodorini, Basilico

Bassanese

Pomodoro, Mozzarella, Uova, Asparagi

Ricotta e Spinaci

Pomodoro, Mozzarella, Ricotta, Spinaci

Sapore Piccante

Pomodoro, Mozzarella, Gorgonzola blu, Radicchio, Pancetta al pepe nero

Pizza 1000

Pomodoro, Mozzarella, Gorgonzola, Cipolla, Olive taggiasche, Pancetta, Uovo

Ricche di ingredienti gustosi esclude totalmente l'uso di prodotti animali e loro derivati con farina di Kamut

Seitan

Pomodoro, Mozzarella di Riso dopo cottura, Pomodorini, Carciofi, Seitan

Tofu

Pomodoro, Mozzarella di Riso dopo cottura, Zucchine Julienne, Carote, Tofu

Da Scoprire

Pomodoro, Mozzarella di Riso dopo cottura, Radicchio, Funghi, Olive, Pomodorini

Gustosa

Pomodoro, Mozzarella di Riso dopo cottura, Pomodorini all’olio, Basilico

Armoniosa

Pomodoro, Mozzarella di Riso dopo cottura, Peperoni al forno, Melanzane, Zucchine grigliate

Würstel Vegan

Pomodoro, Mozzarella di Riso dopo cottura, Würstel piccantino di Tofu

Per chi cerca ingredienti naturali e semplici

Orto

Pomodoro, Mozzarella di Riso dopo cottura, Zucchine, Pomodorini, Cipolla, Rosmarino

Semplice

Pomodoro, Mozzarella di Riso dopo cottura, Carciofi, Radicchio, Mais

Leggerezza

Pomodoro, Mozzarella di Riso dopo cottura, Insalata novella, Olive taggiasche, Pomodorini

Olimpia

Ricotta, Olive Taggiasche, Olio, Rosmarino

Verdure

Pomodoro, Mozzarella, Radicchio, Peperoni freschi, Melanzane, Zucchine

Verdure Grigliate

Pomodoro, Mozzarella, Melanzane, Zucchine, Peperoni al forno

Marosticana

Pomodoro, Mozzarella, Asparagi, Olive miste, Feta greca

Pugliese

Pomodoro, Mozzarella, Cipolla Tropea, Carciofi, Pomodorini

Oro Verde

Pomodoro, Mozzarella, Spinaci, Mais, Peperoni freschi

100% grano italiano, la farina Petra nasce per far riscoprire il gusto del frumento

Portofino

Pomodoro, Fior di latte, Burrata, Pomodorini all’olio, Pesce Spada affumicato

Canove

Pomodoro, Fior di latte, Porcini, Asiago, Pancetta al pepe nero

Grappa

Fior di latte, Chiodini, Salsiccia, Formaggio Bastardo

Zibello

Pomodoro, Fior di latte, Gorgonzola, Culatello

Infinita

Pomodoro, Fior di latte, Gorgonzola blu, olive nere, chiodini, sopressa

Campagnola

Pomodoro, Fior di latte, Porcini, Olive taggiasche, Bresaola

Fior di latte

Pomodoro, Fior di latte

Tropea

Pomodoro, Fior di latte, Cipolla Tropea, Olive taggiasche

Sarda

Pomodoro, Fior di latte, Carciofi, Gamberetti, Formaggio di Capra

Williams

Pomodoro, Fior di latte, Gorgonzola, Noci, Pera

Taggiasca

Fior di latte, Olive taggiasche, Scaglie di pecorino, Basilico

Burrata

Mozzarella, Burrata, Porcini freschi naturali, Crudo di Parma venti mesi

Cynar al mare

Fior di latte, Carciofi, Code di Mazzancolle

Peperadicchio

Pomodoro, Fior di latte, Pancetta al pepe nero, Radicchio

Mar Cantabrico

Pomodoro, Fior di latte, Acciughe cantabrico, Pomodorini all'olio, Capperi

Julienne

Mozzarella, Mazzancolle, Zucchine alla julienne, Burrata

Modena

Pomodoro, Fior di latte, Gorgonzola, Olive taggiasche, Culatello

Non possiamo garantire che non siano inquinati da polvere di grano

Margherita S.G.

Pomodoro, Fior di latte

Würstel S.G.

Pomodoro, Fior di latte, Würstel

Cavallina S.G.

Pomodoro, Fior di latte, Sfilacci di cavallo, Insalata novella

Verdure più S.G.

Pomodoro, Fior di latte, Radicchio, Peperoni freschi, Melanzane, Zucchine grigliate

Porcini S.G.

Pomodoro, Fior di latte, Porcini

Prosciutto S.G.

Pomodoro, Fior di latte, Prosciutto cotto

Bresaola e Rucola S.G.

Pomodoro, Fior di latte, Bresaola, Rucola

Prosciutto Funghi S.G.

Pomodoro, Fior di latte, Prosciutto, Funghi

Pizze sane e gustose per i vostri bambini

Paperina

Pomodoro, Mozzarella, Würstel, Patate fritte

Porcellino

Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto

Pimpi

Pomodoro, Mozzarella, Würstel

Clown

Pomodoro, Mozzarella

Smile

Pomodoro, Mozzarella, Patate fritte